ملكة بقلبها طبخت رز ولحم بالمرق

[ملكة بقلبها]

السلام عليكم

كيفكم يا اعضاء

بناء على طلبي ابوي قالي صوري وحطي في المنتدى ههههههه

كان يا مكان في قديم الزمان امي سافرت في الاجازة وبقيت ملكة في البيت الفاضية الوحيدة وكانت الشغالة تستعبط تقول ما اعرف اطبخ المهم ابوها طلب رز بالمرق هي شافت امها تسويه وكاتبة الطريقة بس ما عمرها سوته لحالها..فقالت جربي اذا فشلتي المطاعم مليانة..

فتحت الكتاب وبديت اطبخ اول شي طبعا لازم نغسل اللحم رحت غسلته هذا الشي مرة عادي لكن لما جيت اغسل (الكور) الراس حسيت بخوف قسم بالله عمري ما غسلته وانا اغسله لو تشوفون شكلي مرعوبة وخاصة لما اغسل عينه او فمه المفتوح ولا ذيك الاسنان الطالعه ترررعب ومسوسة مافيه سن صاحي الحمد لله والشكر

المهم غسلته وارتحت منه وحطيته يفور

http://www.gulfup.com/gfiles/12562978661.jpg (http://www.gulfup.com/)

وشلينا منه الشوائب ولا يفوتكم فاتحة على المنتدى في الصالة واللحم يفور على القدرفي المطبخ وبعدها ضفت البهارات واللزي منه (الفظخة، الهرد، الماجي...) ما اذكر الباقي صراحة اقول للشغالة طلعيلي الهرد تقول مافي الا كمون قمت حطيت الكمون بعد ما حطيت الرز اكتشفت حضرتها ان فيه هرد خخخخ

هذا اللحم بعد ما استوى مع ابو الشباب الكور

http://www.gulfup.com/gfiles/12562979901.jpg (http://www.gulfup.com/)


وهذي المرقة نسيت اصفيها لهم خخخخخخخخ


http://www.gulfup.com/gfiles/12562979902.jpg (http://www.gulfup.com/)

كل شي كان اوكي الحمد لله ما عدا اللون قال ابوي الرز حق امك اصفر

سامحوني الرز ما صورته

مستنية تعليقاتكم
ملكة بقلبها

[{دن]

ياخطنطييييييييييير يارايق
راس مره وحده
تعرفي انا احب اللحمه اللى تحت الاسنان الفك هع
ههههههههههههه
يالعافيه على الوالد وانتى ليكي مستقبل اذا من البدايه
راس اجل ما ينخاف عليكى

[ترمل]

اولا ربي يخلي لك ابوكي وبالعافيه الطبخه على قلوبكم
تانيا طبخه رووووووعه وشكل اللحم يشهي
وقليل من مثلك اختي ملكه يسون زي كذا لان
اغلب البنات هنا ماتعلمن الطباخه معتمدات على
امهاتهن والشغاله
بس الراس او الكور لازم تقسميه نصفين يعني الفك
السفلي لحاله والاعلى زيه
المهم انك طباخه لايستهان بك رغم انك اول مره تسويييه

وعلى فكره اليوم غدانا زي غداكم بس الفرق انه من المطعم

ابصراحه بتريحي الي ياخذك هههههههه
ربي يسعدك بابن الحلال

العذر والسموحه طولت بالرد

اخيك ترمل

[حـضرمية قوية كور]

يابنتي لاتنسين كلي اللسان

وهاتي العين اخواني الصغار يحبون يفقشونها بالملعقه <<< اجرام

بس بسأل امش فين سافرت وليش ما سافرتي معاها انتي وابوش لكم عمر

والله اني انشغبت من شكل الرز ياليت اتصورينو لو عادو ماخلص

ويلا حيابش

د\ حضرمية قوية كور
ويلا حيابش

[ملكة الاحساس]

وطلع زين يا ملكة
ارسليلنا شوي بنطعمه

[مجرد إحساس]

تسلمي ملوكه

تقريبا نفس طريقتنا واصلا المرق مافيه ذيك الصعوبه

<<<< تبين إنها طباخه خخخخخخخ

كان ودي انزل مقلقل الدجاج بس راحت علي

إن شاء الله خيرها في غيرها

الله يعطيك العافيه

[نسمة الوادي]

الله الله ايش الابدااع هذا والله انكم خطنطيرات يابنوتات امورات

ايوه هيك السنافه بنات رجال يهزوا جاال ورؤس بعد ههههههههههه

يم يم بس تدري ما قد حطيت في الاكل كمون يصلح هو ؟؟؟ << ومنكم نستفيد هههههه

[هندو]

يم يمييييي سلم دياتك لوووووكا الفضخه واصله ريحتها لعندي ههههههه

لأ لأ لأ فناااانه شكلاً زي اللي تسويها أمي وباين طعميتها شييي بيجنن

شهيتيني لها والله حلاتها تنإكل مع خبز بُر

[نبض الحياه]

ياهووو ياحركتات عيني عليكي باره بالعافيه على اهلك

شوفي انا احب من الراس بس اللسان << لانسيني المره الجايه هههههه<<نشبه

لا من جد طباخه
لو ابويا يفحط والله مااطبخلو مسكين لمن تسافر امي طبعا مستحيل يزيد غيابها عن يومين << حاسبتلها هيا
تعبيلو الاكل او يشتري من المطابخ مليانه البلد

اما حركات لحمة راس ادعيلي بس اتعلم اسوي رز ابيض
بس ماشاء الله عليكي

شوفي بصراحه لوابغى اتعلم حجي واطلب منك ان شاء الله ياطباختنا
شكرا ملوكه شكلي حتشجع واتعلم اسوي رز ابيض <<سويت مكرونه ومافلحت طلعت مهي مستويه
ادعولي بس ربي يتوب عليا من الاندومي واوريكم كيف الاكل الخطير اللي حطبخو << في المشمش

[ملكة بقلبها]

ياخطنطييييييييييير يارايق
راس مره وحده
تعرفي انا احب اللحمه اللى تحت الاسنان الفك هع
ههههههههههههه
يالعافيه على الوالد وانتى ليكي مستقبل اذا من البدايه
راس اجل ما ينخاف عليكى

امم حتى انا >>ما اقلد زي حكاية الفيمتو هههه تذكر

مستقبل ليش بفتح مطعم هههههههه

شكرا دن على الرد السريع الي اثلج صدري وطير النوم من عيني ههههههه

[ملكة بقلبها]

اولا ربي يخلي لك ابوكي وبالعافيه الطبخه على قلوبكم
تانيا طبخه رووووووعه وشكل اللحم يشهي
وقليل من مثلك اختي ملكه يسون زي كذا لان
اغلب البنات هنا ماتعلمن الطباخه معتمدات على
امهاتهن والشغاله
بس الراس او الكور لازم تقسميه نصفين يعني الفك
السفلي لحاله والاعلى زيه
المهم انك طباخه لايستهان بك رغم انك اول مره تسويييه

وعلى فكره اليوم غدانا زي غداكم بس الفرق انه من المطعم

ابصراحه بتريحي الي ياخذك هههههههه
ربي يسعدك بابن الحلال

العذر والسموحه طولت بالرد

اخيك ترمل

فيه ناس تعرف تطبخ بس ما تمارسه دايما زي حالاتي يعني...اقصد مش كل ينت ما تطبخ يعني ما تعرف تطبخ حط هذا على ذاك وخلصت الحكاية

هههههههههه بريحه ايش دراك يمكن اطلعله قرووون

ما طولت بالعكس اسعدني واضحكني وافرحني وابهجني مرورك >> صايرة عبدالله بالخير ههههههه

[مخاوية الورد]

هههههههههههههههههههههههههه جد خطيره
اما الشغالات واكتشافاتهم متعودين عليها
تسلم ايدك الشيف ملووووكة ما شا الله شي
والرز المهم انه استوى الحمدلله ..

[ملكة بقلبها]

يابنتي لاتنسين كلي اللسان

وهاتي العين اخواني الصغار يحبون يفقشونها بالملعقه <<< اجرام

بس بسأل امش فين سافرت وليش ما سافرتي معاها انتي وابوش لكم عمر

والله اني انشغبت من شكل الرز ياليت اتصورينو لو عادو ماخلص

ويلا حيابش

د\ حضرمية قوية كور
ويلا حيابش

لا الا اللسان ما احبه بس ابوي واختي يحبونه

امي الله يسلمك راحت اليمن ولان اختي كان عندها دوام لازم احد يقعد في البيت ما سافرنا بس هي وكنا راجعين من السعودية >>>قصة حياتي ههههههه

...الرز ما صورته مدري نسيت ولا اكتفيت

شكرا لمرورك

[ملكة بقلبها]

وطلع زين يا ملكة
ارسليلنا شوي بنطعمه

الطعم نفس حق امي بس لونه المفروض يكون اصفر من كذا

ههههه ولا يهمك بس الطبخة سارلها 3 شهور تقريبا

اسوي غيرها وارسلك ههههههه بس عطيني العنوان

[ملكة بقلبها]

تسلمي ملوكه

تقريبا نفس طريقتنا واصلا المرق مافيه ذيك الصعوبه

<<<< تبين إنها طباخه خخخخخخخ

كان ودي انزل مقلقل الدجاج بس راحت علي

إن شاء الله خيرها في غيرها

الله يعطيك العافيه


لا صح كلامك من اسهل الاكلات وبعدين ما تسوي ريحة في البيت هذا الي يعجبني فيها وتقدرين تشتغلين في شي ثاني زي المنتدى مثلا على بال ما يفور اللحم هههههه

يالله مستنيينه

[ملكة بقلبها]

الله الله ايش الابدااع هذا والله انكم خطنطيرات يابنوتات امورات

ايوه هيك السنافه بنات رجال يهزوا جاال ورؤس بعد ههههههههههه

يم يم بس تدري ما قد حطيت في الاكل كمون يصلح هو ؟؟؟ << ومنكم نستفيد هههههه

ههههههههههه مدري انا ما لقيت الهرد قلت بحط الكمون لحظة هو مو كمون ايش اسمه الثاني الاصفر والله شكيت امي دايما تضحك علي لما الخبط بينهم

[alkadi]

شكله كور الشغاله ذا اللي طبختيه ،،،، اقول ابعدي من ذي السواليف حق الشيبان بلا رز ولحم بلا مرق ،،
الهرد خلص ،، اكيد ان الوالده مسحت رجولها به وهي مسافره بغت بتتزيّن وخلص وجات في راس الوالد لحم ومرق بدون هرد هههههههههههههههه

شكرا لك وهكذا الانسان يحاول ويجرب والنجاح يبدأ هكذا وشي يفرح انك تجرأتي واقدمتي على الطبخه والمرة الجايه حتكون احسن واحسن ،، بس انتظري الى ان تجي الوالده احسن كمستشار للطبخه ، ههههههههههههه

الكادي

[سهم قيدون]

استغربت من الردود وكأنة تم أكتشاف عنصر أونظرية

حلو الواحد منا يحاول أن يعمل رغم أن هذا واجب عليكي اليوم في بيتك وبكرة في بيت زوجك يعني فنون الطبخ لازم وواجب على الحرمة والا عندك شك في ذلك

حلووو المرق بالرأس عتقد أن والدك كان هدفة المرق وهذا واضح من خلال ادخال عملية الرأس فية لان المرق لاينفع الابالراس والطراف

أهم شي أنك داومتي على الطبخ والا خلاص عملية واحدة وحرمتي هذه المشكلة

شكرا على الطبخ الجميلة وكان عزمتي المنتدى حتى نقول رئينا بصحيح ربما الملح زاد اونقص

[فراشه الوادي]

الله الله ياطباخه

صح اني اطبخ

بس طبخي على قدي

مو مثلك

ماشاء الله

الله يعطيكي العافيه

ننتظر طبخاتك القادمه

[ملكة بقلبها]

شكله كور الشغاله ذا اللي طبختيه ،،،، اقول ابعدي من ذي السواليف حق الشيبان بلا رز ولحم بلا مرق ،،
الهرد خلص ،، اكيد ان الوالده مسحت رجولها به وهي مسافره بغت بتتزيّن وخلص وجات في راس الوالد لحم ومرق بدون هرد هههههههههههههههه

شكرا لك وهكذا الانسان يحاول ويجرب والنجاح يبدأ هكذا وشي يفرح انك تجرأتي واقدمتي على الطبخه والمرة الجايه حتكون احسن واحسن ،، بس انتظري الى ان تجي الوالده احسن كمستشار للطبخه ، ههههههههههههه

الكادي

هههههههههه فطست من الضحك لين ما قلت بس وخاصة لما قلت انه راس الشغالة هههههه

حرام مسكينة بعدين ريحتني وقعدت هي تطبخ...

الهرد جابته بس بعدين مال اول يمسحون بالهرد لا تذكرني مرة مسحت فيه وجهي لما رحنا اليمن يالله ندمت على وجهي الاصفر هههههه يقعد ايام مش يوم

[ملكة بقلبها]

استغربت من الردود وكأنة تم أكتشاف عنصر أونظرية

حلو الواحد منا يحاول أن يعمل رغم أن هذا واجب عليكي اليوم في بيتك وبكرة في بيت زوجك يعني فنون الطبخ لازم وواجب على الحرمة والا عندك شك في ذلك

حلووو المرق بالرأس عتقد أن والدك كان هدفة المرق وهذا واضح من خلال ادخال عملية الرأس فية لان المرق لاينفع الابالراس والطراف

أهم شي أنك داومتي على الطبخ والا خلاص عملية واحدة وحرمتي هذه المشكلة

شكرا على الطبخ الجميلة وكان عزمتي المنتدى حتى نقول رئينا بصحيح ربما الملح زاد اونقص

من حقك تستغرب بس ما اتكلم عن نفسي انا اعترفت وقلت لما امي سافرت رحت اطبخ ايوة اطبخ اسوي عشا خفيف او حلى بس ناااادر ما اسوي وجبة غدا على قولة امي الي اسويه ما تبغون تسوونه ..بس ظروف شغلي وانشغالي هي الي تمنعني وغيري كثير...وبعضهم المطبخ ما تحبه خير شر..اكيد كلنا غلط والمفروض نغير هذا الشي...

نحن ما نسويه بدون راس المرق هو اشتهاه وقال اذا بتعرفيله سويه قلتله اعرف استغرب واتحديت نفسي وسويتله... مع انه مررة سهل

شكرا لمرورك منور

[مجنون زماني]

السلام عليكم

كيفكم يا اعضاء

بناء على طلبي ابوي قالي صوري وحطي في المنتدى ههههههه

كان يا مكان في قديم الزمان امي سافرت في الاجازة وبقيت ملكة في البيت الفاضية الوحيدة وكانت الشغالة تستعبط تقول ما اعرف اطبخ المهم ابوها طلب رز بالمرق هي شافت امها تسويه وكاتبة الطريقة بس ما عمرها سوته لحالها..فقالت جربي اذا فشلتي المطاعم مليانة..

فتحت الكتاب وبديت اطبخ اول شي طبعا لازم نغسل اللحم رحت غسلته هذا الشي مرة عادي لكن لما جيت اغسل (الكور) الراس حسيت بخوف قسم بالله عمري ما غسلته وانا اغسله لو تشوفون شكلي مرعوبة وخاصة لما اغسل عينه او فمه المفتوح ولا ذيك الاسنان الطالعه ترررعب ومسوسة مافيه سن صاحي الحمد لله والشكر

المهم غسلته وارتحت منه وحطيته يفور

http://www.gulfup.com/gfiles/12562978661.jpg (http://www.gulfup.com/)

وشلينا منه الشوائب ولا يفوتكم فاتحة على المنتدى في الصالة واللحم يفور على القدرفي المطبخ وبعدها ضفت البهارات واللزي منه (الفظخة، الهرد، الماجي...) ما اذكر الباقي صراحة اقول للشغالة طلعيلي الهرد تقول مافي الا كمون قمت حطيت الكمون بعد ما حطيت الرز اكتشفت حضرتها ان فيه هرد خخخخ

هذا اللحم بعد ما استوى مع ابو الشباب الكور

http://www.gulfup.com/gfiles/12562979901.jpg (http://www.gulfup.com/)


وهذي المرقة نسيت اصفيها لهم خخخخخخخخ


http://www.gulfup.com/gfiles/12562979902.jpg (http://www.gulfup.com/)

كل شي كان اوكي الحمد لله ما عدا اللون قال ابوي الرز حق امك اصفر

سامحوني الرز ما صورته

مستنية تعليقاتكم
ملكة بقلبها

لو كنتي طلعتي عينة كان افضل قاعد بمحلق بينة وينضر على ألي ياكلوه علعموم شاطرة يابطة تسلم يدك تحياتي

[ملكة بقلبها]

الله الله ياطباخه

صح اني اطبخ

بس طبخي على قدي

مو مثلك

ماشاء الله

الله يعطيكي العافيه

ننتظر طبخاتك القادمه



مش اوي يعني هذي من اسهل الاكلات ما يبغالها شي اساليني عن الصعب واختبريني هههههه

الله يعافيك ..والله شجعتوني انزل اي شي اسويه عندي حلى حاليا واشياء بسيطة بس لما اسوي وجبة زي كذا ان شا الله بضيفها لعيونك وعيونهم >>مصدقة نفسها

[ملكة بقلبها]

لو كنتي طلعتي عينة كان افضل قاعد بمحلق بينة وينضر على ألي ياكلوه علعموم شاطرة يابطة تسلم يدك تحياتي

هههههه شكله عينه خوفتك زيي

الله يسلمك وشكرا لمرورك وحياك الله بينا

[نبض المشاعر]

ملكه بقلبها

لي كم يوم مقهور ودي أجي اشوف

وأذوق طبختك هذه الي مسويه ضجه بالمنتدى بس ياريت

المنتدى ظل على حاله أي مافتح كما الخمس اليام الماضيه

وش اسوي الحين فتح ونصس جوع جيت جري على طبختك

وانتي عارفه ليه أقول لك شي هذه وانا مغمض بسويها

يابنات الذوات والخدامات ههههههه كنا ببيت الطالب

والداخليات نسوي طبخات عليها عمد مو الزراب حقك

بربكمن مابيعرف يغسل اللحم ويحطه بالقدر ويحط عليه

شوي حوائج وماء وأنطفت في ليفه ...أما الكور وما اردراك مالكور

وربي بعيني شفت بنت ماسكه مخ بني آدم أنسان وواخذه صوره وهي ماسكه فيه

والله ما اكذب وفيه عيال طوبوا اول مادخلوا المشرحه ......الناس ماتستوي

لاتزعلين مني ملكه بقلبها معاك مرق تقول غريل وأشك انه متجمد كما التطلي

وش يوم ذكرتي الهرد فاكره نفسك جبتي الذيب من ذيله ...بس مو غريبه على مات ذا الوقت

عشنا وشفنا البنات يخدعن لما نجهز الفطور ويعطن طمره حل الأكل قلنا

حق دلع بالأول لكن طلع جد ولايعرفوا لحاجه ياسلام على خرج اول

عموما شكرا على الموضوع وعوضيني جيت واللعاب سائل ولو

بطني ملانه كنت طرشت قبل أخرج

أتمنى للك التطور والمهاره ودمتي بود

[وعل الوادي]

بداية طيبة وممتازه
طبخة كور وبكرة كور بقرة هههههه
موفقه اختي واستمري
نفسي بالمخ ههههههه

سلاااااااااااااام

[ملكة بقلبها]

ملكه بقلبها

لي كم يوم مقهور ودي أجي اشوف

وأذوق طبختك هذه الي مسويه ضجه بالمنتدى بس ياريت

المنتدى ظل على حاله أي مافتح كما الخمس اليام الماضيه

وش اسوي الحين فتح ونصس جوع جيت جري على طبختك

وانتي عارفه ليه أقول لك شي هذه وانا مغمض بسويها

يابنات الذوات والخدامات ههههههه كنا ببيت الطالب

والداخليات نسوي طبخات عليها عمد مو الزراب حقك

بربكمن مابيعرف يغسل اللحم ويحطه بالقدر ويحط عليه

شوي حوائج وماء وأنطفت في ليفه ...أما الكور وما اردراك مالكور

وربي بعيني شفت بنت ماسكه مخ بني آدم أنسان وواخذه صوره وهي ماسكه فيه

والله ما اكذب وفيه عيال طوبوا اول مادخلوا المشرحه ......الناس ماتستوي

لاتزعلين مني ملكه بقلبها معاك مرق تقول غريل وأشك انه متجمد كما التطلي

وش يوم ذكرتي الهرد فاكره نفسك جبتي الذيب من ذيله ...بس مو غريبه على مات ذا الوقت

عشنا وشفنا البنات يخدعن لما نجهز الفطور ويعطن طمره حل الأكل قلنا

حق دلع بالأول لكن طلع جد ولايعرفوا لحاجه ياسلام على خرج اول

عموما شكرا على الموضوع وعوضيني جيت واللعاب سائل ولو

بطني ملانه كنت طرشت قبل أخرج

أتمنى للك التطور والمهاره ودمتي بود

مرة ثانية ادخل وانت جيعان عشان تجامل شوية...يا ريته ظل معلق جهازك لين الحين هههههههه

بل عليك ...ما خليت ولا بقيت

محنا دلوعات بس مدام فيه الي بيريحك وانت مشغول ليش تضغط على نفسك كثير

وبعدين اهم شي اننا نجرب ونتعلم ...العيب على الي قاعدة في البيت وما تسوي ولا حتى تشوف ولا تكتب

وهذيلاك البنات لا تقارنا فيهم كل جيل يختلف على الثاني...لو فيه امكانيات ولا الظروف تساعد ما بتقول لا

شكرا لمرورك المنرفز
يا نبض المقالب

[ملكة بقلبها]

بداية طيبة وممتازه
طبخة كور وبكرة كور بقرة هههههه
موفقه اختي واستمري
نفسي بالمخ ههههههه

سلاااااااااااااام

كور بقرة ههه ومين بياكله ان شا الله

يا ريتك قلتلي محد كله الا ابوي وبقى منه

المرة الجاية ارسلك المخ ولا يهمك هههههههه