**ايــــلاف**
13/02/2007, 11:40 AM
http://hawaaworld.net/files/11820/apple.jpg
شارلوت التفاح
المقادير:
المقادير:
كيلو تفاح مقشر ومقطع الى شرائح
نص كوب سكر
3 شرحات من قشر الليمون
عود قرفه
80 غ زبده غير مملحه
كيس كامل من خبز التوست الابيض منزوع الاطراف
الطريقه:
1) اطبخي التفاح مع السكر وقشر الليمون والقرفه و 30 غ من الزبده على نار هادئه وقلبيه من حين الى اخر الى ان يصبح التفاح طري ثم اخرجي قشر الليمون وعود القرفه من الخليط
http://hawaaworld.net/files/11820/apple1.jpg
) سخني الفرن وادهني صينية الشارلوت (مثل صينية التشيز كيك لكن عميقه) بالزبده
3) لتبطين الصينيه بالتوست خذي اربع شرائح من التوست وقطعيها بشكل مائل ليصبح لديك مثلثين من كل شريحه، ثم اقطعي كل نهايه مثلث اما بكاسه او بواسطه قطاعه دائريه الشكل ليتلائم مع شكل القالب:
http://hawaaworld.net/files/11820/apple2.jpg
ثم خذي بقية التوست وقطيع الى قطع عريضه كي تبطني بها جوانب الصينيه واتركي كميه من التوست لتغطيه الشارلوت من الاعلى ثم ادهني كل شريحه من التوست بالزبده ثم بطني الصينيه ويكون الشريحه المدهونه وجهها للداخل لان الصينيه مدهونه بالزبده
http://hawaaworld.net/files/11820/apple3.jpg
) ضعي التفاح في داخل الصينيه على التوست ثم غطي الصينيه بالتوست ويكون الشريحه مدهونه من الجهتين
http://hawaaworld.net/files/11820/apple4.jpg
ثم اخبزيها في الفرن لمده 30 - 40 دقيقه او الى ان يصبح لونها ذهبي ثم قدميها مثل ما هو موضح بالصوره
وصحتين وعافية
تحياتي(ايلاف)
شارلوت التفاح
المقادير:
المقادير:
كيلو تفاح مقشر ومقطع الى شرائح
نص كوب سكر
3 شرحات من قشر الليمون
عود قرفه
80 غ زبده غير مملحه
كيس كامل من خبز التوست الابيض منزوع الاطراف
الطريقه:
1) اطبخي التفاح مع السكر وقشر الليمون والقرفه و 30 غ من الزبده على نار هادئه وقلبيه من حين الى اخر الى ان يصبح التفاح طري ثم اخرجي قشر الليمون وعود القرفه من الخليط
http://hawaaworld.net/files/11820/apple1.jpg
) سخني الفرن وادهني صينية الشارلوت (مثل صينية التشيز كيك لكن عميقه) بالزبده
3) لتبطين الصينيه بالتوست خذي اربع شرائح من التوست وقطعيها بشكل مائل ليصبح لديك مثلثين من كل شريحه، ثم اقطعي كل نهايه مثلث اما بكاسه او بواسطه قطاعه دائريه الشكل ليتلائم مع شكل القالب:
http://hawaaworld.net/files/11820/apple2.jpg
ثم خذي بقية التوست وقطيع الى قطع عريضه كي تبطني بها جوانب الصينيه واتركي كميه من التوست لتغطيه الشارلوت من الاعلى ثم ادهني كل شريحه من التوست بالزبده ثم بطني الصينيه ويكون الشريحه المدهونه وجهها للداخل لان الصينيه مدهونه بالزبده
http://hawaaworld.net/files/11820/apple3.jpg
) ضعي التفاح في داخل الصينيه على التوست ثم غطي الصينيه بالتوست ويكون الشريحه مدهونه من الجهتين
http://hawaaworld.net/files/11820/apple4.jpg
ثم اخبزيها في الفرن لمده 30 - 40 دقيقه او الى ان يصبح لونها ذهبي ثم قدميها مثل ما هو موضح بالصوره
وصحتين وعافية
تحياتي(ايلاف)